Recensioni
4.5
991 reviews
5
"Tutto ottimo!"
Erika
12/02/2025
5
"pizza buonissima e molto ben condita. supplì ottimo"
Anna
08/02/2025
5
"Pizza buonissima e anche fritti niente male"
Marco
25/01/2025
Menu
3 pizze, 3 fritti e 3 bibite a scelta
25,00 €
3 pizze, 3 fritti e 3 birre a scelta
30,00 €
2 pizze, 2 fritti e 2 bibite a scelta
20,00 €
2 pizze, 2 fritti e 2 birre a scelta
25,00 €
4 pizze a scelta
35,00 €
pomodoro, mozzarella salame piccante e burratina
9,50 €
polpa di pomodoro rosso, gargano, guanciale croccante e salsa di pecorino
10,00 €
pomodoro, mozzarella e funghi champignon
7,50 €
pomodoro e mozzarella
7,00 €
pomodoro, alici, aglio e origano
5,50 €
pomodoro, mozzarella burratina e basilico
8,00 €
pomodoro, burrata, basilico, pomodoro Pachino, origano, sale e olio
9,00 €
pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte
7,50 €
pomodoro, mozzarella e salsiccia
7,50 €
pomodoro, mozzarella di bufala e basilico
8,50 €
Pomodoro,mozzarella, melanzane fritte e parmigiano
7,50 €
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, fungi champignon, olive taggiasche, carciofini e uovo sodo
8,50 €
pomodoro, mozzarella e alici
8,00 €
Pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo
7,50 €
pomodoro, mozzarella e wurstel
7,00 €
Pomodoro,olio,sale
5,00 €
pomodoro, mozzarella e 'nduja
7,00 €
pomodoro, mozzarella e salame piccante
8,00 €
Mozzarella, melanzane fritte, provola e prosciutto crudo
8,50 €
mozzarella e patate cotte al forno
7,00 €
mozzarella, gorgonzola, parmigiano e pecorino
8,50 €
Mozzarella di bufala e pomodoro Pachino,basilico
8,50 €
mozzarella e prosciutto cotto
7,50 €
Mozzarella, cicoria ripassata,olio,sale,peperoncino,aglio e salsiccia
8,50 €
Mozzarella, broccoli ripassati,peperoncino,olio,sale,aglio e salsiccia
7,50 €
Base di crema di peperoni arrosto, in uscita: listarelle di melanzane fritte crema di zucchine spadellate con sale olio E cipolla, bufala stracciata, polvere di olive E origano fresco
10,00 €
mozzarella, gorgonzola e salsiccia
8,00 €
Mozzarella, patate cotte al forno e salsiccia
7,50 €
mozzarella, fiori di zucca e alici
9,00 €
Mozzarella, funghi champignon e salsiccia
8,00 €
Pomodorini semi-dried sale, olio,origano,zucchero, bufala a crudo, basilico grana e pepe
10,00 €
a scelta tra elenco pizze rosse o pizze bianche per 3/4 persone
13,00 €
a scelta tra elenco pizze rosse o pizze bianche per 3/4 persone
13,00 €
a scelta tra elenco pizze rosse o pizze bianche per 3/4 persone
13,00 €
Prosciutto crudo, funghi champignon, olio, sale
7,50 €
Funghi champignon, salsiccia ,olio, sale
7,50 €
Cicoria ripassata, peperoncino, olio, sale, salsiccia
7,50 €
Mozzarella, pachino, olio, sale
7,50 €
mozzarella e prosciutto crudo
7,00 €
Mozzarella e prosciutto cotto
7,00 €
Prosciutto crudo, olio,sale
7,00 €
Pachino ,bufala, sale, olio, basilico
7,50 €
olio, sale e rosmarino
4,00 €
Prosciutto crudo, bufala, sale, olio
8,00 €
Tonnarelli ,pecorino, pepe
3,50 €
Patate, olio, sale, prosciutto cotto
2,00 €
Riso ,pomodoro ,carne, parmigiano, olio ,sale,
2,00 €
7 pezzi
3,00 €
3,50 €
Fiori di zucca ,alici
2,50 €
4 pezzi con gusti a scelta
5,00 €
Tonnarelli, tuorlo uovo, guanciale, pecorino, besciamella
3,50 €
6 pezzi
3,00 €
Bucatini, pomodoro, pepe ,besciamella ,pecorino, guanciale
3,50 €
Cioccolato fondente e cuore di amarena
5,00 €
Mouse di limoni amalfitani con cuore di frutti di bosco
5,00 €
Mousse al pistacchio e cioccolato bianco
5,00 €
5,00 €
5,50 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €
5,00 €
5,00 €
Fanta Original Sleek 33 cl
3,00 €
3,00 €
3,00 €
Sprite Sleek 33 cl
3,00 €
Nasce dall’incontro tra cultura brassicola belga e anglosassone ma è una birra assolutamente sperimentale. Il lievito selvatico viene “cacciato” sui Monti della Duchessa e addomesticato per creare un nuovo ceppo specifico del territorio. Fascinosa, intensa, mielata, è l’esempio concreto di come reinventare uno stile per creare qualcosa di nuovo e ispirato al territorio. Maledetta made in Borgorose.
Belgian ale luppolata
Alc. 6,2% vol.
Ambrato
Alta Fermentazione
6,00 €
Peroni 33 cl
2,00 €
Doppio malto
4,50 €
Un viaggio che inizia a Borgorose ma affonda le radici nella tradizione delle India Pale Ale inglesi. Il profumo dei luppoli aromatici americani è intenso, il colore è ambrato, le note agrumate, intense e pepate. Nella reale lo stile inglese incontra quello italiano per dare vita a un gusto nuovo e avvolgente.
India pale ale
Alc. 6,4% vol.
Ambrato
Alta Fermentazione
6,00 €
Birra alc. 4,7% vol
3,00 €
Il mondo della bassa fermentazione viene qui rivoluzionato e diventa made in Borgorose. L’incontro tra luppoli europei e luppoli americani è esplosivo ma equilibrato. Lo stile Pils si rinnova e diventa più intenso e corposo. Una bionda “tosta” di cui vi innamorerete, proprio come la protagonista del romanzo di Willa Cather da cui prende il nome.
Birra del borgo my antonia
Più alcolica rispetto alle pils tradizionali è un’esplosione di profumi e sapori derivanti dal dry hopping fatto con luppoli europei ed americani. L’ amaro finale è intenso ma ben bilanciato.
Imperial Pils
Alc. 7,5% vol.
Dorato
Bassa Fermentazione
6,00 €
Si parte dalle classiche Saison belghe per arrivare sui Monti della Duchessa, dove raccogliamo il farro che la rende fresca ed elegante. Dalla sua schiuma pannosa arrivano aromi fruttati di banana, ananas e frutta tropicale oltre a quelli floreali ravvivati dal leggero e piacevole pepato. La tradizione belga made in Borgorose
Saison
Alc. 5,8% vol.
Dorato
Alta Fermentazione
6,00 €